本文作者：方明医生
钾是我们饮食中发现的天然矿物质，有助于您的心脏定期跳动，并且肌肉可以正常工作。
但当血液中钾含量高于应有的水平的情况时（通常认为高钾水平高于5.0 mmol/ L），就成为高钾血症（也称高钾）。
为啥会产生高钾血症？
产生高钾的原因有很多。
高钾（高血钾）的最常见原因之一是慢性肾脏病（CKD）。正常情况下，肾脏会去除多余的钾。如果肾脏功能不正常，钾可能会升高到危险水平。
通过简单的验血来测量钾水平，就可以知道是否高钾血症。
高钾血症有哪些症状？
乏力、疲劳、麻木或麻木、其他不寻常的感觉、心律不齐、呼吸困难、无法移动（瘫痪）、恶心，呕吐。
高钾（高钾血症）的症状从轻度到几乎不明显。在常规血液检查中经常发现高钾。但是，高钾可能会导致严重的健康风险，因此，如果您感觉不适或有任何高钾血症的迹象（特别是如果您有发生高钾血症的任何危险因素，例如慢性肾脏病），请务必与您的医生联系，这一点很重要。
得了高钾血症，该怎么办？
高钾可以是急性的（持续数天）或慢性的（持续很长时间）。急性高钾症可能会因短期治疗而消失。慢性高钾血症需要医生持续治疗和监测。
高钾可以通过饮食改变，处方药或两者结合来控制。反复的高钾血症，请与医生讨论引起高钾血症的常见原因及预防、治疗措施。
如何从饮食上控制高钾血症？
存在高钾血症时，应当避免或限制食用的食物：
牛油果、香蕉、豆子、巧克力、牛奶、坚果类、橘子、花生酱、土豆（尝试水洗去除多余的土豆）、菠菜、番茄、酸奶。
可以适量食用的低钾食品（不超过一巴掌或拳头大小）
苹果、樱桃、咖啡、玉米、葡萄、生菜、洋葱、面食、豌豆、菠萝、大米、覆盆子、草莓
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